富含鉀食物可降低中風風險 追蹤9萬名婦女11年

研究團隊追蹤調查了9萬多名50至79歲的絕經後女性11年，發現每日鉀攝取量最高（平均2600毫克）的女性，相較於攝取量最低者，死亡風險降低10%，中風風險降低12%。

吃富含鉀的食物能降低中風風險

吃富含鉀的食物能降低中風風險

根據美國報導，食用富含鉀的食物（如香蕉、馬鈴薯）有助於降低老年女性早逝與中風風險。

研究顯示，相較於鉀攝取量最少的女性，攝取量最高者患缺血性中風的風險降低了16%。