8種食物錯部位有毒！土豆葉、蘋果核需特別警惕

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美味的食物大家都喜歡吃，但有些食物部位萬萬不能碰。6種食物若吃錯部位，後果極其嚴重，務必提高警惕！

1. 土豆莖葉——生物鹼

土豆雖常見，但其莖葉含生物鹌，食用後可能导致中毒，特別是發芽或表皮變綠的土豆。
中毒症狀：頭暈、虛弱無力，嚴重時昏迷。

2. 生杏仁——氰化物

生杏仁含氰化物，其中苦杏仁含量最高，會阻斷細胞用氧，導致窒息。
中毒症狀：呼吸困難、窒息。

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3. 桑葚——揮發油

桑葚雖有益氣血功效，但含揮發油，敏感者多食會刺激消化酶，導致細胞中毒。

中毒症狀：流鼻血、血性腸炎、腹瀉、咽喉瘙癢。

4. 生腰果——漆酚

生腰果含漆酚，與生漆成分相近，敏感皮膚接觸後會發生過敏。熟腰果則安全且有益心血管。

中毒症狀：過敏、嘴部刺癢、流口水，嚴重可能休克。

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5. 番茄莖葉——生物鹼

番茄莖葉含生物鹼，用於農藥驅蟲，食用後會導致胃功能紊亂。

中毒症狀：胃部不適、機能紊亂。

6. 蘋果果核——氰化物

蘋果果核含微量氰化物，半枚硬幣大小的粉末即有致命風險。

中毒症狀：胸部壓迫、心悸、呼吸困難，極端情況下喪失意識。