五種維生素未必有益：除非醫師建議，否則不宜隨意補充

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據大眾養生網報道，以下是人們最不應服用的五種維生素（除非醫生建議服用）：

1. 維生素C

1970年化學家萊納斯·波林推薦大劑量維生素C以預防感冒，但事實上它無法預防或治療感冒。儘管維生素C相對安全，長期攝入2000毫克以上可能增加患腎結石的風險。新鮮水果和蔬菜是其更佳的來源。

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2. 維生素A與β-胡蘿卜素

維生素A、C、E 等抗氧化物質常被宣稱具有抗癌功效，但相關證據不足。美國國家癌症研究所的研究發現，吸煙者服用維生素A反而更易患肺癌；過量攝入也可能導致毒性及多種副作用。

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3. 維生素E

維生素E 曾被當作抗癌補充品，但多項研究提示其潛在風險。大型研究顯示，長期服用可能增加患癌風險；約翰斯·霍普金斯大學的追蹤研究更指出，服用者全因死亡風險相對上升。

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4. 維生素B6

維生素B 族在多元食物中普遍存在，缺乏情形較少見。長期大劑量補充B6 可能損害神經系統，美國國家衛生研究院警告：持續一年以上大量服用可能引發神經障礙，導致運動控制困難。

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5. 復合維生素

約40% 的美國人定期服用復合維生素，但追蹤38772 名女性25 年的研究發現，長期使用可能與全因死亡率上升相關。儘管機制尚待確認，這提醒我們補充劑並非「無害多多益善」。

總結來說，維生素補充應個人化，並在專業醫務人員指導下進行，過度或長期使用未必能帶來預期益處，甚至可能隱藏健康風險。