菊花茶的功效與作用

菊花是我國十大名花之一，遍佈全国。其含有揮發油、菊甙、氨基酸、維生素及鐵、鈅等微量元素，能抗氧化、防衰老、增強血管抵抗力。植物精華主要存於花果中，菊花花瓣含17種氨基酸，並富含多種維生素和微量元素，營養豐富。

喝菊花茶有什麼好處？菊花茶的功效與作用

菊花茶的功效

菊花為菊科多年生草本，是傳統中藥材，以頭狀花序入藥。味甘苦、性微寒，據古籍記載，具有散風清熱、清肝明目、解毒消炎之效，對感冒風熱、頭痛、目澀、眩暈及由風寒濕引起的疼痛均有療效。

菊花分為野菊和家菊：家菊清肝明目，野菊祛毒散火，性甘微寒，擅長清热解毒。《本草綱目》記載其可“散風熱、平肝明目”；《神農本草經》指出白菊花茶“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫”，並能“輕身耐勞延年”。

現代醫學研究

現代研究證實菊花具有降血壓、抑菌、消除癌細胞、擴張冠狀動脈的作用。長期飲用有助調節心肌功能、降低膽固醇、補充鈣質，適合中老年人及預防結膜炎者。此外，對用眼過度導致的目睛幹澀有良好緩解效果。

菊花茶香氣濃郁，能提神醒腦、緩解神經與頭痛。臨床證明其可增加冠脈血流量、對高血壓、動脈硬化、高膽固醇有很好的療效。

中醫常用於治療目赤、喉痛、耳鳴、風熱感冒、頭痛等；長期食用可“利血氣、輕身、延年”。

對眼睛疲勞、視力模糊特別有效，常見上班族可多飲用。睡前避免大量喝水，否則早晨易眼浮腫；可用濕蔥花茶汁輕抹眼部，有助消除浮腫，並可每日飲用幾杯菊花茶以改善視力。