秋季常食香菇，有效防感冒

秋季常食香菇，有效防感冒

香菇被誉为“蔬中之王”，是秋季滋养身体的健康食品。

秋季天气逐渐转凉，人们容易出现感冒、咳嗽等症状。香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强身体抵抗力，预防秋季感冒。

此外，香菇富含丰富的维生素B和D，且钾含量极高，对秋后人体出现的乏力、精神不振有显著改善作用。

香菇还含有很高的抗氧化剂，能有效抵御巨噬细胞和癌细胞的生长。对于亚健康人群来说，平时用香菇炖鸡比任何补品都强。