冬瓜的储存方法

選擇帶有一層完整白霜表皮且無損傷的冬瓜，放置於陰涼通風環境中，底部墊上稻草或木板。如此可有效延長保存期限，約可存放 4～5個月。

關鍵要點：

• 避免受損：選擇表皮完整無傷的冬瓜
• 保持通風：陰涼通風有助於防止腐敗
• 隔離地面：使用稻草或木板隔濕隔塵