秋季水果的療效與對症食用建議

金秋時節，各類果品相繼上市。由於水果成分各異，對不同疾病具有一定的療效，因此「對症食果」有助於身體恢復。以下是一些常見水果的療效介紹：

    梨：稱為「百果之宗」，性味甘寒。生食可清热解毒、生津潤燥、清心降火；煎水或加蜜熬膏，則具清熱潤肺、化痰止咳之效。

    蘋果：性味甘涼。生食或熬膏可補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心。

    柿子：味甘澀、性寒。紅軟熟柿可清肺胃熱、生津止渴；生食亦能润肺祛痰、止咳解毒。

    石榴：味甘酸、澀溫，具較強收斂作用，主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛、崩中帶下及漏精脫肛。

    板栗：性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫之效。其中不飽和脂肪酸亦可輔助降壓、預防冠心病與動脈硬化。

    猕猴桃：性酸、味甘寒，能調中理氣、生津潤燥、解熱除煩。

    柑桔：性涼、味甘酸，可開胃健脾、止渴生津，其果、核、葉、絡、根均可供藥用。

    橄欖：味甘酸、性平，口含鮮橄欖嚼汁頻咽，可化痰消積、開胃下氣、解毒生津。

    柚子：甘酸、性寒，果汁能和胃化滯、生津解渴、助消化並解酒毒。

    山楂：甘酸微溫，能開胃消食、降低血壓與血脂、软化血管、活血通脈。

    大棗：味甘性溫，是補中益氣、養血安神的佳品。