炎炎夏日,藥店里五顏六色的維生素補品和各式維生素果飲常讓人猶豫:夏天真的需要額外補充維生素嗎?記者專訪了省醫院的營養專家張英醫生,為您解答疑慮。
張醫生指出,由於夏季氣溫高、出汗多,人體對維生素和礦物質的消耗相對增加,部分群體會出現攝入不均的狀況。因此,特定人群在夏季適當補充維生素對健康有益。這些人包括:
透過適量補充,可以協助身體恢復均衡,滿足日常所需。但對於飲食均衡、無不良習慣的健康人士而言,並無必要特別服用多種維生素補品。特別提醒,嬰幼兒並非適用對象,均衡膳食才是關鍵。
此外,張醫生也強調選購時需謹慎:藥品級維生素使用前應諮詈專業醫師;選擇保健食品時,務必確認產品資格,並以製造廠標示的建議用量为參考。值得注意的是,個人體質差異大,標準用量未必適合每個人,務必根據自身狀況調整。
記者 胡婕
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