維生素E分為天然與合成兩類，作用相近。其功效包括調節性腺功能、促進能量代謝、改善微循環、提升組織氧供、防止膽固醇沈積於血管壁、維持動脈彈性、抗氧化及護肝等[^1]。
常規劑量下服用較少出現副作用，但長期或大劑量使用則可能引發毒性反應，例如唇炎、惡心、嘔吐、眩暈、視力模糊、肠胃及性腺功能紊亂等[^1]。若每日長期攝取200至600毫克高劑量，還可能誘發血栓性靜脈炎、肺栓塞、下肢浮腫、免疫力下降，以及血清膽固醇一時性升高[^1]。
專家建議：「儘管維生素E對健康有益，務必對癥使用，切勿隨意服用。」神經內科專家歐陽郢建議，若因病情需要每日攝入量也不宜超過200毫克，並且必須在醫師指導下使用[^1]。她強調，無論是維生素E或其他藥物，體質差異與劑量、時程均會導致不同的中毒反應[^1]。
她補充說明，大劑量服用會干擾維生素K的吸收與利用，抑制血小板功能，延緩止血時間、延長凝血時間；女性患者更可能出現月經過多、閉經或性功能異常[^1]。
一旦誤服大劑量，应立即前往正規醫院接受催吐、洗胃、導瀉等緊急處置；具有中毒風險者須立刻停藥[^1]。本品經小腸吸收後，主要隨尿液排出，也可經腸肝循環隨便便排出，或直接由皮脂分泌，且排出量很大。只要停止用藥，血中濃度便會迅速下降[^1]。
養成科學用藥習慣至關重要，別道聽途說、迷信美容或抗衰老效果，誤以為「多吃好得快」[^1]。
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