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七種不宜空腹食用的水果與其影響

西紅柿:含有大量果膠、柿膠酚及可溶性收斂劑,易與胃酸發生化學反應形成硬塊,導致幽門阻塞、胃擴張及胃脹痛。

柿子:含柿膠酚、鞣酸等強收斂物質,空腹時與胃酸結合易形成難溶硬塊;小塊可隨便便排出,結塊過大則可能引發“胃柿結石症”(中醫稱“柿石症”)。

香蕉:富含鎂元素,空腹大量食用會使血液中鎂含量突增,破壞鎂鈣平衡,對心血管產生抑制,不利健康。

桔子:含大量糖分與有機酸,空腹食用會刺激胃黏膜。

山楂:雖有行氣消食之效,但空腹食用反而耗氣、加重胃病,並增加饑餓感。

甘蔗與新鮮荔枝:空腹時勿過量食用,以免體內突然吸收過多高糖分,引發“高滲性昏迷”。

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