土豆粥的家常做法

土豆粥的家常做法

最佳答案:

土豆粥 -

原料：土豆1/3個，牛奶2大匙，熟蛋黄1/4個，鹽若干

制法：

（1）將土豆去皮，炖爛後搗碎並過濾。

（2）將土豆加牛奶用文火煮，輕輕攪拌至粘稠，加入鹽調味。

（3）將熟蛋黄搗碎拌入土豆泥中，均勻混合即可。