夏季養生粥｜橘香綠豆粥 清熱解暑、去肥膩

炎炎夏日來一碗綠豆粥，是極佳的解暑選擇。橘香綠豆粥具清熱解毒、解暑利水之效，摒棕繁雜調料，只留純淨米香。粥質綿爛柔滑、稠稀適度，香濃可口，不僅能調整腸胃、去除肥膩，還有助消化、清肝火，是一款既養顏又健康的時令佳品。

【材料】
小米與綠豆洗淨，加入砂鍋中，倒入1000毫升清水。

【做法】
1. 大火煮至沸騰後轉小火，約煲1小時，待綠豆開花、米粒鬆散。
2. 出鍋前加入幾片橘皮，粥香更為清新淡雅。

【食用建議】
加入適量冰糖攪勻即可食用。若喜補氣，可再加兩片西洋參，補力加倍，讓你整個夏日精神十足。

【小貼士】
此款粥具解毒清火之效，適合夏季食用。搭配西洋參更可補充體力、提振精神，讓你輕鬆度過炎熱時段。