夏日慎食寒性水果：體質調理不可盲從

夏日裡以水果消暑雖是常見做法，但選擇與食用量更需謹慎。市民張女士為家人購買香瓜、西瓜、芒果等大量寒性水果以期降火解暑，而專家提醒：水果性質體質因人而異，盲目過量食用或反傷身體。

寒性水果助降火，體質不同用量異

從中醫營養角度，水果可分為寒性與熱性兩大類。氣火較旺、新陳代謝旺盛、排汗較多的人，易出現口腔潰瘍或便秘，適量食用寒性水果有助降火排毒；但過量可能導致氣虛、脾胃不適。氣虛體弱者尤須謹慎，並控制份量。

天熱宜少食熱性水果，特殊族群更要注意

炎夏時不宜多食熱性水果，以免“上火”。氣血旺盛的老年人過量食用熱性水果（如荔枝、龍眼、榴蓮、櫻桃）可能影響睡眠；手術後、發燒或發炎患者也應避免。此外，熱性水果包括荔枝、石榴、椰子、櫻桃等，常見寒性水果則有香瓜、西瓜、梨、香蕉、柚子等，可依個人體質選擇。