延安特色美食推荐

延安特色美食众多，其中最具代表性的是羊腥汤。

延安的美味数不胜数，特色美食包括洋芋擦擦、甘泉豆腐、子长煎饼等，但最值得品尝的无疑是羊腥汤。这道传统美食将羊肉与羊杂搭配，加入作料精心熬制而成，原料简单却滋味醇厚。围坐一桌，手捧热腾腾的羊汤，在年均气温仅9摄氏度的延安，这个冬天也不再寒冷。