藍莓、葡萄和蘋果：降低2型糖尿病風險的天然水果選擇

水果預防2型糖尿病：關注藍莓、葡萄和蘋果

藍莓、葡萄與蘋果顯著降低糖尿病風險

最新研究指出，多吃藍莓、葡萄、蘋果和梨等全水果，有助預防2型糖尿病；而每日食用3份這些水果，可顯著降低罹患風險。相反，飲用果汁則會增加糖尿病發病概率。

該研究整合三項大型研究數據，涵蓋超過18萬名追蹤對象，發現每日食用一份藍莓可使2型糖尿病風險降低 26%。研究團隊發現，每周食用3份藍莓、葡萄、葡萄乾、蘋果或梨，可顯著降低糖尿病發病風險。
此外，以整水果取代果汁也有助預防糖尿病：
• 以藍莓取代果汁，風險降低33%
• 以葡萄或葡萄乾取代果汁，風險降低19%
• 以蘋果或梨取代果汁，風險降低7%

研究指出，這些水果富含花青素與多酚，可改善血糖並提供優質抗氧化保護。

建議日常飲食中增加藍莓、葡萄、蘋果及梨等天然水果，減少果汁攝入，以有效降低2型糖尿病發病風險。