芝麻羹的做法教學

芝麻羹是一道簡單易做的甜點，以下是詳細做法及材料準備。

芝麻羹怎麼做？芝麻羹的做法

材料準備

核桃200克、黑芝麻20克、雞蛋65克、牛奶200克、豆漿20克、白砂糖10克。

具體步驟

1. 將核桃仁、黑芝麻分別洗淨，研成粉末。（注意：核桃不宜與野雞肉、酒同食，肺炎、支氣管擴張患者請勿食用。）
2. 將牛奶、豆漿、白糖倒入大碗攪拌均勻。
3. 加入核桃粉、芝麻粉拌勻，然後放入鍋中煮沸。
4. 蛋液打散後緩緩淋入鍋中，邊倒邊攪動。
5. 煮至呈現糊狀後關火，即可食用。

完成！熱騰騰的芝麻羹就做好了，甜而不膩，適合早餐或點心時享用。