膏方养生：四季皆宜的中医调理智慧

膏方养生，四季皆宜

膏方是一种传统的中药剂型，也是中医的重要处方形式。它根据个人体质和临床表现的差异进行个性化配制，通过煎煮药汁、加入辅料浓缩制成的半流质或冻状制剂，兼具营养滋补与疾病预防的双重功效。

许多人认为冬季是服用膏方的最佳时节，但实际上，膏方并非局限于冬季。遵循“春生、夏长、秋收、冬藏”的自然规律，根据人体在不同季节的生理变化特点，一年四季皆适合服用膏方。本期，《生命时报》特邀中医专家为您详细解读膏方养生的四季之道。

春季：疏肝理气

春季五行属木，与人体肝脏相应，故有“春气通肝”之说。此季膏方应以疏肝理气为主。

• 肝气郁结者（情绪波动大、易怒）：可加入玫瑰花以疏肝理气
• 肝血不足者（面色萎黄）：适合使用当归、川芎养血
• 肝阳上亢者（头晕目眩、失眠多梦）：宜用菊花清肝
• 肝血虚者：可选用枸杞、何首乌等补肝中药

日常饮食中，建议适当多吃洋葱、芹菜、海带、香菇等补肝食物。

夏季：清心降火

夏季气候炎热，“火”气当令，人体新陈代谢旺盛，阳气外浮、阴气内伏，易扰动心神，出现倦怠乏力、口干咽燥、心烦失眠、急躁不安等症状。

夏季膏方应以清热养心、益气养阴为主，常用人参、麦冬、五味子等组成生脉散以养心血。同时，中医提倡“吃苦”，日常可多食苦瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆等苦味甘凉食物，以清火生津。

秋季：润肺防燥

秋季阳气收敛，阴气渐长，气候干燥，燥邪易损伤肺脏。出现口干舌燥、咳嗽痰黏、便秘、皮肤干燥等症状时，应及时调理。

膏方应以清肺润燥、滋阴生津为主，常用沙参、麦冬、百合、川贝、杏仁等。对于咳嗽、咽痒者，可加入陈皮、丝瓜络。

饮食上宜“减辛增酸”，少吃葱、姜等辛味之品，多食苹果、石榴、葡萄等酸味果蔬，并适当食用芝麻、糯米、蜂蜜、莲藕、乳制品等益胃生津之品。

冬季：补肾填精

冬季寒邪主令，寒主收引，易损伤阳气。肾对应冬季，精足则神清气爽、步履轻盈；肾虚则会出现健忘失眠、腰膝酸软、面色晦暗等症状。

不同体质的肾虚者进补方向各异：

• 气虚体质（神疲乏力、气短）：选用人参、黄芪、白术
• 血虚体质（面色苍白、头晕健忘）：选用阿胶、当归、白芍
• 阴虚体质（口干咽燥、消瘦）：选用生地、麦冬、沙参、枸杞
• 阳虚体质（畏寒肢冷、尿频）：选用鹿角胶、杜仲、核桃仁

阳虚体质者冬季可多食羊肉、狗肉、虾、鹿茸等温补食材以提升耐寒能力。

膏方：亦补亦治，调治结合

膏方起源于汉唐，鼎盛于明清。《黄帝内经》已有贵族使用膏方养生的记载，慈禧太后每年规律服用膏方以延年益寿。

随着生活水平提升，膏方常被作为滋补佳品，但其价值远不止于此——膏方既能养生保健，更是治疗多种慢性疾病的理想剂型，真正实现“治养结合”。

临床膏方主要适用于四类人群：
1. 需增强体质、延年益寿者
2. 体质虚弱或亚健康人群（尤以40岁左右中年人常见），表现为反复感冒、体倦乏力、头晕等
3. 需长期用药的慢性病患者
4. 大病初愈、术后及创伤康复期人群

前两类重在“未雨绸缪”的预防，后两类则侧重“对症下药”的治疗。