立夏食療重在祛濕降火

立夏食療重在祛濕降火

即將立夏，隨著天氣逐漸變熱，立夏養生的關鍵在於清熱、除濕、降火。以下是幾款實用的夏季養生方法，幫助您順利度過炎熱時節。

1. 祛濕：紅豆薏苡仁粥

夏季多雨變天，濕氣過重易導致感冒、腹瀉等不適。推薦食用紅豆與薏苡仁煮粥，能有效健脾養胃、清熱祛濕。此外，山藥、冬瓜皮等食材同樣有助排除濕氣。

2. 降火：對症清火

蓮子清心火：夏季若出現口腔潰瘍、臙紅等“心火旺”狀況，可用蓮子泡水喝，輔助降火及穩定血壓。

苦丁茶去胃火：出現牙齦出血、喉嚨痛或便秘時，體質多屬胃火亢盛。苦丁茶具消炎殺菌、清熱解暑的功效，有助緩解相關症狀。

白茅根清肺火：若流鼻血、呼吸急促或喉乾悶，可用白茅根煎水飲用，能達到止血利尿、潤喉降火的功效。