初冬滋補推薦｜百合糖梨銀耳湯 潤燥滋補 美味兼顧

冬天適合喝什麼汤？推薦一款滋補又潤燥的百合糖梨銀耳湯

天氣漸涼、空氣乾燥，不妨煮一鍋潤燥滋補的甜湯。百合糖梨銀耳湯兼具滋潤與營養，是初冬養生的簡單選擇。

🔸 這款甜湯的好處
潤喉止咳、補氣養顏，加入枸杞與羅漢果更增添清熱明目的功效，適合乾咳或喉嚨乾燥時食用。

🔸 所需原料
干銀耳 3－4朵、枸杞 5－6顆、新鮮百合 1 顆、糖梨 1 個、適量冰糖。

🔸 簡易做法
1. 百合脫衣洗淨，銀耳用冷水泡發；
2. 鍋中放入約 2 升清水，加入銀耳煮開；
3. 糖梨切塊入鍋，並加入百合同煮；
4. 轉小火加入枸杞，繼續熬煮約 20 分鐘至湯汁濃稠；
5. 最後依個人口味加入冰糖調味即可。

💡 小提醒
煮梨水可保留梨皮，更有益處；喜歡酸甜風味者，可再加少許羅漢果增添口感與功效。