夏日解暑新招：边喝啤酒边喝水不易醉酒

夏天邊喝啤酒邊喝水不易醉酒更消暑

炎炎夏日，喝冰凍啤酒是許多人喜愛的消暑與休閒方式。專家提醒，飲用冰啤酒需適可而止，過量會傷肝傷胃。

避免大汗後猛飲冷凍啤酒
    許多人在大量出汗後，習慣猛飲冷凍啤酒以求解暑。營養師指出，這可能對身體造成多重負擔。人體在汗流浹背時，汗毛孔會自然張開，此時若突然飲用冰冷啤酒，會導致汗毛孔因冷刺激而收縮，阻斷排汗，影響體熱散發，容易引起感冒及其他健康問題。此外，冷刺激會抑制消化液分泌，降低免疫力，並可能引發胃潰瘍或十二指腸潰瘍等消化系統疾病。

    建議：如有胃潰瘍病史者，建議避免直接飲用冷凍啤酒；若想品嘗，可提前將啤酒放置至室溫再飲用。

控制份量，緩慢品飲
    雖然啤酒酒精濃度較低，但無形中飲過量的情況很常發生。酒精具有利尿作用，若在大量出汗的同時飲酒，會加速體內水分流失，血液酒精濃度迅速上升，更易導致醉酒，並加重肝臟負擔。營養師警告：「長期或過量飲酒可能導致肝功能下降，進而影響營養吸收，身體狀態會逐漸惡化。」

夏季飲酒小貼士

    夏季飲用啤酒1至2瓶通常不會超過酒精攝入安全量。若對酒精較為敏感，則應進一步減少飲量。飲酒時，建議搭配足夠的水分：水能緩解酒精的脫水效應，降低血液酒精濃度，並增加飽腹感，從而減少啤酒攝取量。此外，搭配富含蛋白質、維生素及礦物質的食物，有助於肝臟代謝酒精，減輕器官負擔。