秋季女性養生食譜：簡單美味滋養肌肤

韭菜炒蛋

1. 將韭菜撥洗乾淨，控干水分後切成 3 公分長的段；將雞蛋打入碗內攪勻備用。

2. 鍋加熱，倒入油燒至五六成熱，放下蛋清快炒至小塊即倒出。

3. 重新加油，放入韭菜旺火快炒並加入鹽調味，快熟時倒入雞蛋，輕輕翻兩下即可盛盤。

菠菜粉絲

1. 菠菜與粉絲分別洗淨，並用沸水川烫後撈出瀝乾；大蔥切花，姜切末備用。

2. 鍋加麻油燒熱，以蔥花與姜末爆香，加入料酒、素高湯 50 毫升，再放入菠菜與粉絲，加鹽與味精拌勻稍煮即可。

辣拌藕片

1. 生薑去皮切末；鮮藕去黑皮切片，泡入冷水中清洗。

2. 鍋加足量水燒開，將藕片焯熟後沖冷涼水並瀝乾。

3. 藕片加入鹽、醬醋、胡椒醬與味精拌勻，盛盤灑上姜末。

4. 最後淋上熱花椒油炝香即可。

透過以上秋季女性養生菜譜，輕鬆補充營養，滋潤肌膚，由內而外提升氣色與細膩度，讓妳在乾爽秋季保持健康與光采。