三款養生粥助你秋季更健康

秋季氣候乾燥，多風，呼吸系統易受傷害。專家為大家推薦三款適合秋季食用的養生粥，滋潤身體、增添活力。

蓮子雪梨粥
梨具鎮咳化痰、生津止渴之效，並搭配能補脾止瀉、養心安神的蓮子，兩者共熬粥品，是極佳的秋季滋補選擇。
做法：雪梨兩個去皮切塊，蓮子40克，大米或糯米100克，冰糖少許。先將蓮子、大米洗淨，再與切好的雪梨及冰糖一同煮熟即可。

玉米粥
玉米享有“第一黃金主食”的美譽，營養豐富，性平味甘，能利尿消腫、健脾開胃、清濕熱。立秋後食用有助驅除秋燥。
做法多種，例如：玉米面100克與黃豆粉15克於水將沸時加入，煮成粥狀；亦可用新鮮玉米或玉米棒渣熬粥。

百合粥
百合味甘、性平、微苦，具養陰潤肺、清心安神、止咳之效，極適合秋季食用。
做法：鮮百合洗淨去殼；粳米淘洗乾淨，加入6杯水大火煮沸後轉小火煮至粥熟，最後加入百合繼續煮至粥稠即可。