郁李仁粥：排宿便清肠毒的健康食疗

材料：大米50g，蜂蜜适量。将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即可。功效：补中缓急，润肺止咳，润肠通便。

适用：适用于脾胃虚弱所致的倦怠食少、脘腹疼痛、肺虚干咳，或久咳不止、体虚津亏所致的大便秘结等。每日1剂，连续3～5天。

为什么要排毒？

什么是毒素？毒素泛指对人体有不良影响的物质，分为内在毒素（如自由基、宿便、胆固醇、脂肪、尿酸、乳酸、水毒和淤血）和外来毒素（如大气污染、农薬残留、汽车尾气、工业废气、化学防腐剂、重金属、垃圾食品等病原微生物）。

若胆固醇过高未及时排出，易沉积血管壁引发动脉硬化；宿便是肠道毒素根源，重吸收的毒素会降低免疫力，长期便秘还可能导致面部痘痘。

排毒粥谱推荐

1. 鲜葵粥：鲜葵菜100g与大米50g同煮，可清热润肠、凉血解毒，适用于肠胃积热、便秘尿血。

2. 香蕉粥：香蕉2个搭配大米50g及白糖，补中润燥，适用于痔疮出血、肠燥便秘及肺虚咳嗽。

3. 麻子仁粥：麻子仁20g与100g大米同煮，润肠通便、滋养补虚，适合津枯肠燥型便秘。

4. 郁李仁粥：郁李仁10g与100g大米煮粥，可润肠通便、利水消肿，专治大便干燥、小便不利及水肿胀满。

5. 蜂蜜粥：经典润肠组合，补中润燥通便。

6. 无花果蜜糖粥：以无花果清热、蜂蜜润燥，温和缓解便秘。

7. 麻油拌菠菜：新鲜菠菜焯水后加麻油凉拌，常食有效。

8. 土豆粥：益气健脾、解毒通便，适合脾胃虚弱者。

9. 北杏炖雪梨：清润止咳，适合烟嗓不适、便秘者。

10. 黑芝麻粥：补益精血、润肠通便，老少皆宜。