春季養生以「肝」為先：調情志、質睡眠、溫補食與運動

春天陽氣升發，冰雪消融，萬物復蘇。《黃帝內經》記載：「春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。」此時節養生應順應陽氣升發之特性，以養肝為首要任務。肝屬木、喜條達，與春季升發之氣相通，故情志、作息與飲食皆需圍繞「肝」的健康進行調養。

注重調攝情志

中醫認為，肝屬木，喜條達，與春令升發之陽氣相應。若情志不遂導致肝氣郁結，則可能引發血壓升高、心脑血管疾病，甚至精神類疾病復發。春天應保持心情愉悅、鬆弛，避免怒氣，學會宣泄與自我調控。古人提出「十樂」——
包括讀書義理、學法帖字、澄心靜坐、益友清談、小酌半醺、澆花種竹、聽琴玩鶴、焚香煎茶、登城觀山、寓意弈棋，
清代畫家高桐軒亦列舉了耕耘、孝教、知足、暢談等十種生活之樂。實踐這些雅致生活，有助肝氣條達、情志寧和。

保證睡眠質量

《黃帝內經》云：「人臥血歸於肝。」現代醫學證實，睡眠期間流向肝臟的血流量為站立時的7倍，有助加強肝細胞功能、提升解毒力，並加速營養代謝物質的轉運，有利於體內環境穩定與防病。
成人每天應保證7–8小時質量睡眠；老年人可適當減少。睡前宜用熱水洗腳、避免過飽、忌濃茶與咖啡，選擇右側卧、頭東腳西的睡姿，並保持室內空氣流通、溫濕適宜。「睡得好」是春季養肝的重要支點。

宜吃溫補食物

春季應遵循「春夏養陽」原則，適量食用性溬、補益肝脾的食材。
- 韭菜：生則辛散血，熟則甘補中，為「肝之菜」；
- 蔥：葉可利水消肿，白可通陽發汗、解毒，汁能活血止痛，根可治痔瘡；
- 大蒜：每日幾瓣可預防呼吸道與消化道傳染病，淨血護心；
- 大棗、山藥：調和脾胃、補氣養肝，煮粥食用更助滋潤。
此外，黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、菠菜、芹菜、蒲公英等多種蔬菜野菜，能補充維生素與微量元素，並助內熱排解。飲食宜甜少酸，避免過酸克伐脾土。