秋季气候干燥,人体容易出现津液不足的情况。以下七款滋阴润燥甜品,既美味又养生:

紫薯银耳汤
七款滋阴润燥甜品推荐:
1. 紫薯银耳汤
材料:银耳适量、紫薯适量、冰糖适量
做法:
- 银耳清水浸泡至软,洗净杂质后撕成小片
- 紫薯去皮切小丁备用
- 银耳放入炖锅,加水炖至软糯出胶,加入紫薯和冰糖继续煮至粘稠即可
2. 百合甜品
材料:新鲜百合、白果、银耳、冰糖、枸杞
做法:
- 百合剥片洗净,白果去壳焯水
- 银耳和枸杞温水泡发
- 所有材料入炖盅,加冰糖炖30分钟即可
3. 杏仁豆腐
材料:杏仁露、琼脂、冰糖
做法:
- 琼脂提前泡软
- 杏仁露加冰糖煮沸后加入琼脂搅拌融化
- 倒入容器冷却定型后切块食用
4. 椰香双薯藜麦羹
材料:紫薯、小红薯、藜麦、枸杞、牛奶、椰粉、冰糖
做法:
- 藜麦煮至透明,沥干水分
- 双薯丁与枸杞同煮,加入椰粉和牛奶
- 最后加入藜麦和冰糖再煮2分钟即可
5. 铁皮石斛银耳羹
材料:铁皮石斛、干银耳、枸杞、冰糖
做法:
- 银耳泡发撕朵,石斛切段
- 大火煮开后小火炖30分钟,加入枸杞和冰糖再炖10分钟
6. 菠萝银耳羹
材料:银耳、菠萝、红枣、枸杞
做法:
- 银耳泡发煮40分钟至粘稠
- 加入红枣和冰糖再煮15分钟
- 最后加入菠萝块和枸杞煮10分钟
7. 蜂蜜雪梨炖百合
材料:贡梨、鲜百合、冰糖、蜂蜜
做法:
- 梨块加清水炖30分钟
- 加入百合、冰糖再炖20分钟
- 冷却后调入蜂蜜即可