6款超簡單家常甜品，快手美味即刻享受

這些甜品都超簡單，有時間一定要做！

1.曲奇餅干

低筋面粉200克、牛奶28克、白糖40克、糖粉40克、黃油150克

1、黃油提前幾個小時從冰箱冷凍室拿出，室溫下軟化後加入40克白砂糖和40克糖粉（將白砂糖用攪拌器打成粉）。

2、打發黃油至蓬松顏色发白，用電動打發器約5分鐘。

3、分三次加入牛奶，每次均需打發均勻。

4、加入過篩的低筋面粉，用刮刀輕輕攪拌至融合（可手動操作）。

5、將面糊裝入裱花袋，依喜擇花嘴在烤盤上擠出花紋，可中間留孔或直接平放。

6、預熱烤箱180度，烤22分鐘至金黃色即可。

2.簡易微波爐蛋糕

材料：蛋糕粉100克、雞蛋2個、葡萄干適量、植物油2小勺。

1、雞蛋打散，加入植物油拌勻。

2、加入蛋糕粉，仔細拌勻。

3、倒入耐高溫紙杯或碗中至約五分之三量，灑上葡萄干。

4、微波爐高火1分鐘左右即可。

3.水果茶

材料：紅茶1包、檸檬2片、蘋果1個、梨1個、草莓5個、蜂蜜適量、水適量。

1、水果清洗、去皮去蒂切小丁，檸檬切片。

2、所有水果丁與檸檬片放入茶壺，加入紅茶包。

3、倒入熱水，蓋蓋撻3分鐘後取出紅茶包。

4、放涼至適口溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。

4.芒果糯米糍（無烤箱版）

材料：雞蛋黃1個、芒果2個、糯米粉120克、玉米澱粉20克、椰漿200克、椰蓉150克、黃油22克、糖粉60克、牛奶70克。

1、黃油隔水融化，與蛋黃、牛奶、椰漿、糖粉攪拌均勻。

2、篩入糯米粉與玉米澱粉，攪拌成稀糊。

3、蓋上保鲜膜，中火蒸20分鐘至凝固。

4、稍冷後加入少量油防粘，快速順一方向攪拌成光滑面團，冷藏1小時。

5、取20克左右面圍薄，放入芒果丁包成圓子，滾上椰蓉即可。

5.牛奶炖蛋

材料：土雞蛋2個、牛奶250毫升、北杏仁10粒、芒果1個、白糖2湯匙。

1、雞蛋打散，與牛奶、糖混合過篩兩次。

2、蓋上保鲜膜，底部扎小孔，蒸鍋中火蒸15分鐘。