湯水搞定頑固春潤，養顏護膚食療分享

春氣升發，肌膚易出現乾燥、脫皮等“春燥”狀況。對女性而言，飲湯是滋補養顏不可或缺的食療方式。下列為數款內外兼修、讓你容光煥發的護膚美容湯，協調肌膚水油平衡，由內而外散發健康光采。

百合雞湯

材料：百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克)

做法：先將烏骨雞去毛及內髒切塊，放入炒鍋內加水適量炖至半熟時，再加入上述藥物同炖至雞肉爛熟，食雞肉、飲湯。

食療功效：補氣養血、調理脾胃，促進肌膚細胞代謝，長期食用可令皮膚柔嫩、皺紋減少，並有效消除雀斑，潤澤生輝。

絲瓜美顏湯

材料：絲瓜兩條，玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢，紅棗(去核)十枚，瘦肉六兩，調味適量。

做法：絲瓜削皮切塊；玫瑰花、菊花、白茯苓浸洗；瘦肉切片。先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時，最後加入玫瑰、菊花及調味品，再煮片刻即可。

食療功效：清熱解毒、抗皺消炎，美顏淡斑，緩解春燥引發的肌膚炎癥。

銀耳櫻桃養顏湯

材料：銀耳二朵，櫻桃二兩，冰糖適量。

做法：銀耳清水浸軟；櫻桃洗淨去核。先將銀耳加水煮半小時，放入冰糖溶化，最後加入櫻桃略煮即可食用。

食療功效：滋潤補氣、養血嫩顏，適合春燥季節使肌膚保持水嫩光澤。

蜜瓜響螺瘦肉養顏湯

材料：蜜瓜適量、響螺適量、瘦肉適量。

做法：將材料洗淨後放入滾水，改中火煲約兩至三小時，最後以適量鹽調味。

食療功效：響螺肉以雪藏品為佳，滋潤養陰效果更佳；能有效緩解肌膚乾燥、脫皮，幫助修復皮膚水潤屏障。

紅糖桂圓晨曦湯

材料：紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個。

做法：2碗水煮開，加入紅糖至溶化後放入桂圓，小火煮3分鐘，倒入攪拌過的雞蛋，關火蓋鍋悶3分鐘至熟。

食療功效：溫補氣血、調理月經，促進睡眠，緩解春憂疲勞，使面色由內而外呈現紅潤光澤。