獻血後 4 款補血食療方

獻血後 4 款補血食療方

山藥龍眼粥

龍眼肉 20 克，山藥 40 克，大米 75 克。將大米淘洗乾淨，與龍眼肉、山藥一同放入鍋中，加入適量冷水以文火煮至爛熟，根據個人口味調味後食用。建議每天食用 1 次，持續補血。

豬肝參棗湯

黨參 10～15 克，大棗 15～20 枚，豬肝 50～100 克。將黨參與大棗清潔後，用溫水浸泡 20 分鐘，再加入適量冷水，以文火煎煮 30 分鐘後濾出汁液。然後另加適量水煮 20 分鐘取汁。兩次煎煮所得汁液混合，加入洗淨的豬肝以砂鍋煮熟，最後依個人口味調味，分兩次服用，建議每日 1 劑，持續補血。

豬血湯

將豬血 500 克沖洗乾淨，加入蔥、薑與少許黃酒先以鍋煸炒，再加入適量水煮沸至熟，最後依個人口味加入少許鹽與味精調味即可食用，做法簡單且能迅速補血。

紅棗花生粥

紅棗 15 枚，帶皮花生仁 50 克，大米 75 克。將所有材料清潔後放入鍋中，加入適量水，以文火煮至粥料爛熟，適合早晚食用，有助於補血養氣。