委員稱媒體誇大食品安全問題建議稿件監審

外賣APP的資質受質疑

根據2015年10月1日起施行的新《食品安全法》，其實行條例修訂草案開始征求社會意見。草案明確規定「情節嚴重」的食品安全違法情形，並要求第三方平台在網站醒目位置曝光違法信息。

回收食品再生產屬嚴重違法

草案列舉多種「情節嚴重」行為，包括使用回收食品作原料、生產經營不符合標準的嬰幼兒食品、經營病死或原因不明動物肉類、未經檢疫或檢驗不合格肉類，以及法律禁止生產經營的其他食品等。

發現線索後3個工作內需移交公安機構，涉嫌犯罪的及時立案偵查，否則由行政部門依法處罰。

網售食品需嚴格監管

草案要求網絡平台在取得營業執照後30個工作內完成備案，並公開食品安全管理制度。同時需在醒目位置公布入網商家的違法信息。業內檢查發現多家熱門外賣平台存在未公示許可證問題，對消費者健康構成潛在威脅。

委員建議加強食品安全報道監審

南方日報訊記者曹斯報導指出，媒體監督對食品安全工作具有積極作用，但近年部分報道存在不科學、誇大問題。例如「香蕉致癌」、「甲醛啤酒」等事件將個案擴大至整個行業，導致行業形象受损並加劇社會恐慌。

華南理工大學李汴生委員建議，食品安全報道應注重「度」的把握，避免過度渲染加工環境等細節。對於含科學專業性的問題，應設立食品專家審查機制，經審核後方可發布。政府部門應建立權威信息發布機構，及時回應公眾疑問。