成都千家企業簽字承諾“食品安全”

導語：“食品安全社會共治，在食品安全治理上誰也難以獨善其身。”在中國人民大學法學院-山姆·沃爾頓食品安全法教席教授聘任儀式暨圓桌論壇上，食藥監總局法制司處長任瑞平強調了食品安全治理的共同責任。

共治理念獲共鳴
在當日舉辦的圓桌論壇上，與會專家圍繞“食品安全社會共治”展開深入研討。專家一致認為，“德治”與“法治”並舉是保障食品安全的根本之策。國家食品安全風險評估中心研究員計融指出，食品安全領域業態複雜，風險可能出現在從農田到餐桌的環環節，需要政府、企業與公眾充分溝通，共同提升風險識別與管控能力。

企業承諾堅守“安全”底線
在成都食品行業2016領袖峰會暨年度盛典上，成都市食品商會發出倡議，呼籲超過1000家食品企業聯合起來，樹立道德標准，接受社會監督。與會企業自發簽署承諾書，對食品安全實施“零容忍”，共同筑牢“成都品牌”安全防線。該舉動體現了成都食品企業家高度的責任意識和使命感，為創建國家食品安全城市奠定堅實基礎。

國家層面強化法治保障
第十三屆中國食品安全年會在北京人民大會堂隆重舉行，議題為“新法護航食安夢，社會共治保民生”。全國人大常委會副委員長陳至立指出，新修訂的《食品安全法》已實施，為監管執法提供了更完善的法律依據，必將推動食品生甈升上新台階。年会動員各方力量參與共治，引導打造和諧的消費環境，彰顯了社會共治的理念。