百合板栗糯米粥：養胃粥的簡單做法與功效

百合板栗糯米養胃粥的做法與功效

食材：百合20克、板栗20克、糯米90克、白糖5克、蔥少許。

做法：

1. 百合洗淨泡發；板栗去殼洗淨；糯米泡發並洗淨；蔥切花備用。
2. 將糯米與足量水放入鍋中，大火煮至米粒剛開花。
3. 加入百合與板栗轉中火，繼續煮至粥體濃稠，最後依口味加入白糖調味，撒上蔥花即可。

食材功效：

• 百合：止咳平喘、潤肺清涼，並具養心安神作用。
• 板栗：健脾養胃、強筋健骨、滋陰補腦，富含抗氧化物質，有助延緩衰老。
• 糯米：補中益氣、健脾養胃、固表止汗，適合氣虛體弱、食欲不振者食用。

粥品特色：本款百合板栗糯米粥兼具清甜口感與滋養功效，適合脾胃虚弱、需润肺安神者作為早晚調養食用。建議連續食用一週以獲更佳效果。