維生素A中毒症狀與危害

维他命A主要用於防治夜盲症、維持視覺神經系統健康，但長期或過量攝取會加重肝臟負擔。成人單次劑量超過100萬單位可能引致急性中毒；即使每日連續攝取10萬單位，若超過6個月，也會導致慢性中毒。

常見中毒症狀包括：

消化系統：

噁心、嘔吐、食欲不振、口渇、腹痛、腹瀉，肝臟腫大並帶壓痛。

神經系統：

頭痛、眩暈、嘔吐、乏力、嗜睡、反應遲鈦。嬰幼兒可能出現前囟門隆起、激躁不安及輕度腦膜刺激症狀（由於過量維生素A促使腦室膜分泌增加、腦脊液量上升導致顱內壓升高）。

眼部症狀：

結膜充血、球結膜下出血、視力模糊、複視，偶見視乳頭水腫。

皮膚症狀：

皮膚潮紅，中毒1至3天後可能出現不同程度的脫皮，從口周與鼻唇皺漸擴散至全身，呈鱗屑狀至大片的脫皮，並伴隨色素沈著、頭發及汗毛脫落。由於奇癢，患處常見搔刮痕跡。