利通区多措并举创建食品安全示范区

近日，利通区在全区食品创建推进会上荣获自治区“食品安全示范县（区）”称号。

近年来，利通区以争创全区食品安全先进县（区）为目标，充分发挥食安委综合监管职能，树立科学监管、依法监管理念，通过强化组织领导、细化工作措施、加大监管力度，筑牢食品安全防线。区政府与食安委成员单位、食品生产经营单位层层签订责任书，建立二级网格1个、三级网格6个、四级网格41个，聘请食品安全信息员136名，专项经费到位率达100%。

在创建过程中，区政府效能办开展4次专项督查，推动创建水平提升；多环节创建与卫生城市、文明城市创建有机结合；大力推进“明厨亮灶”工程，完成改造1364家，完成率60.4%。同时，严厉打击违法违规行为，开展40余次专项整治，检查经营主体13000余家/次，罚没款22万余元。

在重点领域监管方面：农产品质量检测合格率达97%以上；食品从业人员“实名登记制”、熟食制品“凭证登记制”全面落实；量化分级管理实现餐饮业全覆盖，A级单位11家、B级2178家、C级69家；针对农村集体聚餐、宗教食堂等重点环节，建立申报备案制度和约谈机制。

此外，通过培训从业人员、开展专题宣传、畅通投诉举报渠道（2015年以来办结26件）、完善应急体系等措施，营造全民关注食品安全的良好氛围，为群众饮食安全保驾护航。

山东、广西部署学校食堂食品安全专项检查

山东各地为确保秋季开学师生饮食安全，开展拉网式排查，重点检查食堂承包单位及周边餐饮单位，要求限期整改隐患。广西食药监局印发通知，要求学校落实食品安全主体责任，建立完善自查制度，强化监管执法。

春节前重拳出击保食品安全

针对春节食品消费高峰，食品药监局将通过加大乳制品、肉制品等节日热销食品的监督检查、开展风险监测、聚焦城乡结合部、旅游景区等重点区域、严管农村集体聚餐等方式，筑牢节日食品安全防线。