砂锅中加入适量清水,将提前浸泡过夜的赤小豆和红芸豆放入砂锅,盖上锅盖大火煮制约20分钟,待锅中水沸腾后,分次加入3~4次冷水(每次约1小碗),每次沸腾后继续煮制约20分钟,直至豆子完全煮熟变软。

女性如何补血养颜?
养颜补血燕麦粥
说起燕麦,大多数人并不陌生,它不仅营养成分高,而且品质优良。不妨亲手煲一碗热腾腾的燕麦粥暖身养颜:
- 材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖
- 做法:提前泡发核桃、红枣和龙眼干;洗净燕麦后倒入电饭锅,加入适量水煮沸即可关火,出锅前加入少许红糖提味。
桂圆阿胶红枣粥
材料:粳米100克,桂圆肉20克,阿胶10克,红枣(干)10克,白酒15克。
做法:
- 粳米淘洗干净,用冷水浸泡至发胀,沥干水分;
- 取大杯倒入开水,将阿胶与白酒放入小杯中,隔水加热至完全溶解;
- 桂圆肉去杂质洗净,红枣洗净去核;
- 锅中加入约2000毫升冷水,放入桂圆和红枣,中火煮至水量剩三分之一;
- 加入粳米大火煮沸,转小火慢熬成粥;
- 最后加入融化的阿胶液,搅拌均匀即可。
当归红枣排骨
红枣是天然美容保养品,其美容效果令人惊叹。女人要对自己好一点:
- 材料:排骨、红枣12枚,当归4片,枸杞少许
- 做法:排骨焯水后放入沙锅,加入红枣、当归、枸杞、葱姜,大火煮沸后转小火炖至排骨软烂,最后加盐、鸡精调味。
这道汤品能起到滋阴润燥、辅助养颜护肤的作用。
五红补血养颜汤
材料:赤小豆、红芸豆、红枣、红皮花生米、红糖。
做法:
- 赤小豆与红芸豆洗净,提前一晚温水浸泡,沥干后放入密封袋冷冻过夜;
- 砂锅中加入足量清水,放入冷冻后的豆子,大火煮沸后加入3~4次冷水(每次约1小碗),每次沸腾后继续煮制约20分钟,直至豆子软烂;
- 加入红枣和花生米,继续煮制约20分钟至软熟,最后按口味加入红糖调味。