补血补铁食疗方：中医推荐的养生食谱

银耳红枣小米粥
银耳15克，红枣30克，大米100克。将银耳去蒂、洗净、浸泡，红枣去核。大米洗净后加适量水与银耳、红枣同煮。每日服食，早晚各1次，每次150毫升。此粥能健脾、化生气血，适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性病人服食。

补血补铁食疗方——呵护你做健康女人

女人为什么要补血？

从生理上讲，女人容易造成血虚。正如中医所说：某女人气血两亏，也常见某人亏气。一个人如果亏血，则必然会造成亏气。因为所谓“气”是带动血液带到人体各个部位，血又是气的物质基础，用中医的话来说：“气行则血行，气止则血瘀。”也就是亏血、血虚会让人容易患很多疾病，因此，女人必须补血，而且，从某种意义上讲，补血是终身的事。

女人做小姑娘时，常会因月经失调、功能性子宫出血等导致失血过多，血红蛋白和红细胞数下降，出现头晕心烦、气短乏力、食欲不振、失眠多梦、面色唇白等症状。

女人十月怀胎时，不但自身需要充足的血液来滋养，胎儿更需要依靠母亲的血来供养，所以一般孕妇都会出现贫血、厌食、头晕目眩、面色苍白等症状。而女人生产时失血过多或引产、流产时导致流血过多，更容易因贫血引发多种病症。严重贫血者，还会出现皱纹、白发、脱发等症状。而产后哺乳期，母亲更需要补血化生乳汁。

女人到了更年期，又会因为肝肾不足、心肾不交，出现月经量过多或是紊乱、潮热出汗、胸闷眩晕以及腰酸骨痛等一系列问题。

治缺铁性贫血

1. 猪蹄、花生、大枣煮汤，每日食用。
2. 黄芪30克，当归6克，水煎服。
3. 黑木耳15克，大枣15个，冰糖10克，将黑木耳、大枣用温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖。将碗放置锅中蒸约1小时。1次或分次食用。
4. 龙眼肉（即桂圆肉）15克，当归15克，鸡半只，先炖鸡至半熟，下龙眼、当归，共炖至熟，吃肉饮汤。
5. 菠菜60克，鸡蛋2个，姜丝、盐各适量，将菠菜洗净，切段，用沸水煮，水再沸放入姜丝、盐，打入鸡蛋略煮。日服2次。
6. 龙眼肉5枚，莲子、芡实各20克，水煎汤服。
7. 猪皮100-150克，黄酒半碗，红糖50克，以黄酒加等量清水煮猪皮，待猪皮烂熟调入红糖。每日两次分服。
8. 胎盘一个，焙焦研细末，每次服10克，每日2次，开水送服。

治疗贫血体虚

1. 龙眼肉6克、莲子蕊10克、小米60克、花生仁20克，熬粥早晚常食之。
2. 新鲜鸭血，加清水适量，食盐少许，隔水蒸熟，然后加入首乌酒1-2汤匙稍蒸片刻后再服。每日1次，连服4-5次为一个疗程。低热患者忌用。
3. 银耳红枣粥：银耳15克，红枣30克，大米100克。将银耳去蒂、洗净、浸泡，红枣去核。大米洗净后加适量水与银耳、红枣同煮。每日服食，早晚各1次，每次150毫升。此粥能健脾、化生气血，适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性病人服食。