魚肝油中毒的常見症狀：
魚肝油攝取過量可能引發中毒，常見表現包括：
- 頭痛與嘔吐：維生素A影響顱內脈絡叢分泌，造成顱內壓力升高，導致症狀，易被誤診為腦炎或腦膜炎。
- 皮膚異常：出現瘙癢、手掌或足底脫皮、口角皲裂，偶伴軟組織壓痛，無紅熱反應。
- 肝脾腫大與出血傾向：慢性中毒者更易見皮膚淤斑。
- 骨骼與肌肉疼痛：可能出現假性骨瘤，伴發骨胳、頸部或腰部疼痛。
- 其他症狀：體毛稀少、易怒、發熱等。
如何應對魚肝油中毒？
一旦發現中毒症狀：
- 急性中毒：立即停藥並接受輸液與對症治療，通常數日內可恢復。
- 慢性中毒：需停藥1至2周，症狀會逐漩緩解；即便症狀消失，體內維生素A水平仍可能偏高，必須停藥約6個月以防復發，期間避免攝取魚肝油或濃縮海魚肝。
正確服用方法：
常見濃縮魚肝油每毫升含：
- 維生素A：5萬單位
- 維生素D：5千單位
- 約30滴/毫升，即每滴含維生素A 1670單位、維生素D 167單位。
兒童每日所需為：
- 維生素A：2500—4000單位
- 維生素D：400—800單位（相當於3—5滴魚肝油）。
若過量服用（如每日20滴），維生素A將長期過量，導致中毒。建議在醫生指導下精確劑量，並定期檢查體內營養狀態。