春季進補原則：因人而異與平補為本

春天萬物復甦，是人體生理機能與新陳代謝最活躍的時期。然而氣候穩定度低，變化頻繁，對素有舊疾或體虛者影響較大，易導致病情復發。此時可依個體狀況進行適當調補，以提升抵抗力、促進康復。

一般健康人可透過日常飲食調節，如食用雞肉、蛋、瘦肉、紅棗等，提升體質與活力。體虛較明顯者，則可選擇西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等中藥滋補。

春季為花粉濃集期，過敏性體質或慢性病患者需特別注意“發物”誘發反應，建議避免食用蝦、蟹、鹹菜等易導致舊病復發的食物。

整體而言，春節調養應遵循平補原則，避免過量使用溫熱補品，否則易致體內熱氣上升，損害正氣。