紅棗粥的兩種家常做法

想喝熱騰騰的紅棗嗎？以下是兩款營養又美味的紅棗粥做法，適合不同需求，學會了在家輕鬆做！

👉 做法一：薏仁紅棗粥

食材：薏仁20克、紅棗7顆、粳米50克、白糖少許

步驟：

1. 薏仁先淘洗後用溫水浸泡20分鐘，紅棗與粳米也洗淨備用。
2. 將所有材料放入鍋中加水煮開，轉小火慢熬，直到薏仁開花、粥變濃稠即可。

功效：具補脾胃、利濕熱、養心氣之效，適合慢性胃炎或肝炎患者搭配食用，也可作為早餐或午間點心。

👉 做法二：小米山藥紅棗粥

食材：紅棗7顆、山藥20克、小米適量、白糖少許

步驟：

1. 紅棗沸水瀹發後去核切丁，山藥去皮也切成小丁。
2. 紅棗與山藥拌入少許白糖醃約半小時。
3. 小米熬成粥後，加入紅棗和山藥，再小火煮約10分鐘即可。

功效：補脾益氣，適合體弱或有大便瀏稀問題的长辈食用。

快根據自己的需求挑選一款，為家人煮上一碗溫心紅棗粥吧！