四川今年已處罰金6千萬 新《食品安全法》增行拘處罰

嚴辦食藥安全違法案件 四川今年已處罰金6千萬

新食品安全法下月實施：景區餐館出現食品安全事故將強制退出

10月1日，被稱為“史上最嚴”的新版食品安全法即將正式實施。距離實施不到半個月，四川省食安辦於16日組織省人大法工委、科教委及相關專家召開《食品安全法》宣貫座談會，籌商食品安全實施細則。

座談會上，四川省食藥監局通報，年初至今已查辦食藥違法案件超8000件，收獲罰金6千萬元。局長姚義賢表示，四川省將在三年內建成全省食品安全檢驗檢測體系，並及時公開違法企業信息。

食藥違法案今年查辦8000余件

去年全省共處理食品安全違法案件17000余件，罰款達1.42億元。截至今年，違法行為查處量已達8400余件，罰款6000余萬元。

大假遇新法不合格餐館將退出景區

新法生效正值国庆假期。姚義賢局長特別強調旅游景區與农村宴席的食品安全管理。景區餐飲將實行資格審查與淘汰機制，一旦發生食品安全事故，將被責令退出景區。相關管理辦法已明確要求建立退出機制。

三年內全省建成食品安全檢測體系

四川將通過制定《日常監管指南》、建立抽測評查機制等方式，確保新法有效落實。三年內將逐步構建完整的食品安全檢驗檢測體系，並公開抽檢結果，以加強監管與風險防控。

新《食品安全法》增行拘處罰

國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材指出，新修訂的《食品安全法》首次增加行政拘留處罰，因為發現部分違法者對罰款不敏感，但對監禁和拘捕有所畏懼。

此次修法獲社會一致支持，期望能對食品犯罪實現“罰到他傾家蕩產”。同時，強化刑事責任追究：對被判有期徒刑以上的食品犯罪人，終身禁止從事食品管理；新增行政拘留措施，針對非法添加、經營病死畜禽等嚴重違法行為。

修改後的《食品安全法》進一步完善了違法處罰體系，體現了“最嚴標准、最嚴監管、最嚴處罰、最嚴問責”的原則。