养生4款祛湿粥 健脾和胃

炎炎夏日，湿气重容易让人感到疲惫、头晕、身体困重。中医推荐煮食以下4款健脾和胃的祛湿粥，帮助改善这些不适症状。

食用建议

各粥品每次食用1碗，可天天食用。若容易疲劳、头晕或腰膝酸软，可另加入约1茶匙食盐，以补益肾气，改善上述症状。

荷叶粥

材料：荷叶3克、米50克。

功效：清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。

做法：将白米洗净后放入药材，加入500cc水，大火煮开转小火熬煮约30分钟至软烂即可。

薏仁米须粥

材料：薏仁5克、玉米须2克、米50克。

功效：薏仁能清热健脾、利水祛湿；玉米须可补虚清热、和胃。

做法：将白米洗净后放入药材，加入500cc水，大火煮开转小火熬煮约30分钟至软烂即可。

生姜益气粥

材料：生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克。

功效：生姜健脾益气、开胃止呕；米酒助活血、祛湿。

做法：白米洗净后放入生姜，加450cc水大火煮开，转小火煮30分钟后倒入米酒拌匀即可。

山药绿豆粥

材料：山药及绿豆各10克、米50克。

功效：山药补脾肾、益气养阴、止泻；绿豆解热消暑。

做法：将白米洗净后放入药材，加入500cc水，大火煮开转小火熬煮约30分钟至软烂即可。