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4款润肺止咳汤:滋养身心,安度秋末冬初

秋末冬初时节,气温多变、空气干燥,人体易因缺水出现咳嗽、咽干、喉咙痛等不适症状。若为季节性呼吸道问题,不妨通过合理膳食与均衡营养进行调理。以下4款润肺止咳汤水,助您滋养身心,舒适度过换季时期。

4款润肺止咳汤:滋养身心,安度秋末冬初
4款汤水助你滋润度过秋末冬初

1、小白菜肉片汤

功效:小白菜与蜜枣搭配,具有清热泻火、润肺止咳的作用,特别适合体内有热、伴有感冒、喉痛咳嗽的人群食用。

做法:

①小白菜洗净并切除老根;瘦肉洗净切块;蜜枣洗净,备用少量姜片。

②烧开一锅水,将所有食材放入,煮沸后撇去浮沫。

③转文火煮约1小时,至食材软烂后加入适量食盐调味即可食用。

2、罗汉果雪梨汤

功效:雪梨本身具有润肺止咳、清热解毒的功效,是秋季润燥解燥的理想选择之一。罗汉果雪梨汤在润肺止咳之外,还能美容养颜、呵护嗓子与皮肤。

做法:

①雪梨洗净、去核并切块;罗汉果与枸杞洗净。

②将所有食材(罗汉果稍作掰开)放入锅中,中火熬煮约半小时即可。

3、杏仁川贝炖瘦肉

功效:具有润肺止咳、清热化痰的作用,适合咳嗽频繁、痰液黏稠或干咳无痰的慢性支气管炎患者调理使用。

做法:

①杏仁与川贝洗净。

②瘦肉洗净切块,焯水去血沫。

③将食材与姜片一同放入炖盅,隔水炖煮1小时,食用前加盐调味。

4、白萝卜汤

功效:白萝卜能消积化痰、助消化、利膈,是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气胀及食积饱胀者的理想食疗选择。

做法:

①白萝卜与青萝卜分别洗净、切片。

②锅中加适量清水,放入萝卜片。

③小火慢炖至萝卜变软,撒上葱花或蒜苗,再加入少许胡椒粉与食盐调味即可。

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