蘆根粥的正確做法與功效

蘆根粥具備清熱除煩、生津止嘔的功效，以下為詳細做法與說明：

【材料準備】

鮮蘆根 150克、竹茹 15克、粳米 60克、生姜 2片

【步驟詳解】

1. 將鮮蘆根洗淨並切段，與竹茹一同入鍋煎煮
2. 煎煮後去渣取汁，加入粳米與生姜
3. 最後熬煮成粥，分2次服用

【功效與應用】

本粥品有助於清熱、除煩、生津、止嘔，特別適用於中暑引發的煩渴、惡心嘔吐等症狀。